Haut Bugey

Réveillez vos papilles avec le Haut-Bugey Food Tour !

17 avril 2023

« Haut-Bugey Food Tour » la nouvelle websérie diffusée chaque mois, sur les réseaux sociaux de Haut-Bugey Tourisme !

A travers un courte vidéo, accompagnée d’un storytelling, les chefs talentueux et passionnés du Haut-Bugey ouvrent les portes de leurs cuisines et dévoilent les coulisses de leur métier : les débuts, leurs spécialités, leurs valeurs… Ils nous disent tout et nous donnent l’eau à la bouche !

Le Spice Valley

Embarquez pour un voyage de saveurs au Spice Valley, l’adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine indo-pakistanaise ! 🌶️

🍴 𝗔̀ 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲 : des plats riches en saveurs, préparés avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés !

Une pause gourmande à savourer en toute sérénité.

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L'Embarcadère

Laissez-vous séduire par L’Embarcadère, une adresse incontournable à Nantua ! 🦞

Besoin d’un moment de détente, au bord du lac ? Ce restaurant est l’endroit parfait pour vos escapades gourmandes 🍲

🍴À la carte : des plats élaborés avec des produits locaux et de saison !

Une pause gourmande à savourer en toute sérénité.

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La Petite Jeannine

Découvrez La Petite Jeannine , une pépite à Oyonnax !
Envie d’une pause gourmande dans un cadre chaleureux ? Ce café-restaurant est l’endroit idéal ☕
Au menu : des produits frais et de saison, cuisinés maison avec amour.
Un brunch le week-end 🥞, des pâtisseries à tomber par terre 🍰 et une ambiance cosy vous y attendent !

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Le Hauteville

Dans ce nouvel épisode, on vous présente l’hôtel-restaurant Le Hauteville ! 🫕
Vous cherchez un lieu où allier plaisir des papilles et détente ? Le Hauteville est fait pour vous !
Carla, Kostas et son équipe vous attendent avec impatience 🍽️

 
 
 
 
 
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Auberge de la Praille

Dans ce nouvel épisode, on vous présente l’auberge de la Praille ! 🫕
Situé sur le plateau d’Hauteville, l’auberge de la Praille vous invite à un voyage gustatif unique.
Plongez dans une ambiance chaleureuse et savourez une cuisine traditionnelle. Un moment de partage et de détente garanti !

 
 
 
 
 
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Le chalet du lac

Dans ce nouvel épisode, on vous présente le Chalet du Lac ! ⛵️
Situé au cœur de Montréal-la-Cluse, sur les rives du lac de Nantua, le Chalet du Lac est une véritable perle cachée.
Le Chalet du Lac se distingue par son engagement à utiliser des produits locaux de qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région 🍔

 
 
 
 
 
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Le Belle Rive

Dans ce nouvel épisode, on vous présente le restaurant Belle-Rive !
Sur les rives du lac de Nantua, cette petite bourgade nichée au pied de hautes falaises met en avant des produits locaux soigneusement sélectionnés, par Fabrice Gand, chef passionné, qui fait de chaque repas une expérience exceptionnelle 🍽️👨‍🍳🥘

 
 
 
 
 
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Chez le Père Durdu

Pour ce nouvel épisode, nous vous présentons un restaurant niché au bord du lac de Nantua, le restaurant Chez le Père Durdu !
Cet établissement familial vous accueille chaleureusement dans ses deux salles ou sur sa superbe terrasse donnant sur le lac. Savourez une cuisine raffinée, comme le gratin du lac ou les spécialités orientales du Père Durdu, dans un cadre exceptionnel.
🍽️🍳🧑‍

 
 
 
 
 
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La Vieille Auberge

Pour ce nouvel épisode, nous présentons aujourd’hui La Vieille Auberge !
C’est dans un cadre chaleureux, où règne la bonne humeur, qu’Eliane et Jean-Pierre vous invitent à gouter leurs bons petits plats. Située en plein cœur du Balmay à Vieux d’Izenave, La Vieille Auberge propose une cuisine traditionnelle avec une touche de raffinement.
🍽️🍳🧑‍

 
 
 
 
 
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Le Terminus

Dans ce nouvel épisode, découvrez Le Terminus !
Véritable repère gourmand, en face de la gare d’Oyonnax, où la passion pour la cuisine orientale a été transmise de génération en génération. Le couscous emblématique de la maison, hérité des mains expertes de leur maman, continue de régaler les palais exigeants. Une adresse où tradition et passion se mélangent 🍽🍗👨‍🍳

 
 
 
 
 
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Auberge du lac Genin

Dans ce nouvel épisode, découvrez l’Aurberge du lac Genin à Charix.
Située au bord du lac Genin, cette auberge excelle dans la cuisine traditionnelle de qualité. Spécialiste des grillades au feu de bois, elle propose également des menus qui changent tous les jours 🧑‍🍳🍽️
Un régal pour les papilles et pour les yeux ! L’équipe de l’Auberge vous accueille dans un véritable havre de paix pour un instant savoureux dans le cadre exceptionnel du lac Genin 🌿

 
 
 
 
 
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Aux Comptoirs du Village

 
 
 
 
 
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Dans ce nouvel épisode, on vous présente « Aux Comptoirs du Village ! »
Découvrez une cuisine de qualité soigneusement préparée par Christian Muret, chef passionné, également spécialiste de l’évènementiel sur mesure avec un service traiteur. 🍽️👨🥘

Auberge des Gentianes au Poizat-Lalleyriat

 
 
 
 
 
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Dans ce nouvel épisode, découvrez l’Auberge des Gentianes au Poizat Lalleyriat ! Ici, une cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux sont proposés dans un cadre chaleureux 🍽️🍳🥘

Auberge D'Aranc

 
 
 
 
 
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Pour ce nouvel épisode, on vous présente Logis Auberge D’Aranc 👨‍🍳🥘🍽 !
Eric et Gilles vous accueillent dans leur restaurant au cœur d’Aranc.
Ils vous proposent des recettes traditionnelles à base de produits locaux pour le plaisir des papilles !

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Auberge Ratatouille à Outriaz

 
Pour ce nouvel épisode, on vous présente le Bar Restaurant Ratatouille👨‍🍳🥘🍽️
Thibaut et Chloé vous accueillent dans leur restaurant au cœur du petit village d’Outriaz.
Ils proposent une cuisine traditionnelle raffinée, faite maison et comme celle de nos grands-mères👵

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L'Auberge le Charron à Montréal-la-Cluse

 
 
 
 
 
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Pour ce nouvel épisode, on vous présente le restaurant l’Auberge le Charron 👨‍🍳🥘🍽
Mickael et Elodie vous accueillent dans leur restaurant au cœur de Montréal-la-Cluse.
Ils proposent une cuisine traditionnelle et faite maison avec le savoir-faire Haut-Bugiste 😍
𝑼𝒏 𝒗𝒆𝒓𝒓𝒆 𝒅𝒆 𝒌𝒊𝒓 𝒆𝒔𝒕 𝒐𝒇𝒇𝒆𝒓𝒕 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒕𝒐𝒖𝒕𝒆 𝒓𝒆́𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒔𝒖𝒓 𝒓𝒆𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝐞 𝑯𝒂𝒖𝒕-𝐁𝒖𝒈𝒆𝒚 𝑻𝒐𝒖𝒓𝒊𝒔𝒎𝐞 🥂

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Le Relais de Thézillieu à Plateau d'Hauteville

Pour ce nouvel épisode, on vous présente le restaurant Le Relais de Thézillieu.
Catherine vous accueille dans son hôtel restaurant, implanté en plein cœur du petit village de Thézillieu.
Elle propose une cuisine traditionnelle, raffinée et 100% faite maison 👨‍🍳🍲😋

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Les Saveurs d'Italie à Oyonnax

 
 
 
 
 
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On se retrouve pour un nouvel épisode du « 𝗛𝗮𝘂𝘁-𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿 ». Aujourd’hui, on vous présente le restaurant @Les Saveurs d’Italie !
On donne la parole à Salvatore pour présenter sa carte italienne et faite maison avec des produits issus de sa propre boutique (dont sa fameuse vinaigrette) 👨‍🍳🍝😋

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Pizzeria Casa di Massimo à Nantua

𝑯𝑨𝑼𝑻-𝑩𝑼𝑮𝑬𝒀 𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑻𝑶𝑼𝑹

𝑯𝑨𝑼𝑻-𝑩𝑼𝑮𝑬𝒀 𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑻𝑶𝑼𝑹 On se retrouve pour le troisième reportage de notre web série « 𝗛𝗮𝘂𝘁-𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿 » avec le restaurant @Casa Di Massimo 🍕👨‍🍳😋 Maxime est propriétaire de cette pizzeria à l’ambiance conviviale et chaleureuse depuis janvier 2023. Une cuisine fait maison avec des produits qui proviennent directement d’Italie 🇮🇹 📅 Ouvert du lundi au samedi (dimanche soir seulement à emporter) 📌 Les battoirs à Nantua (01130) ➡️ Plus d’infos https://bit.ly/3HMIZ7l

Publiée par Office de Tourisme Haut-Bugey sur Mercredi 26 avril 2023

On se retrouve pour le troisième reportage de notre web série « 𝗛𝗮𝘂𝘁-𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿 » avec le restaurant @Casa Di Massimo 🍕👨‍🍳😋
Maxime est propriétaire de cette pizzeria à l’ambiance conviviale et chaleureuse depuis janvier 2023. Une cuisine fait maison avec des produits qui proviennent directement d’Italie 🇮🇹

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La renaissance à Oyonnax

On se retrouve pour le deuxième reportage de notre web série « 𝗛𝗮𝘂𝘁-𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿 » avec le restaurant La renaissance 👩‍🍳🍲😋

Sylvain est propriétaire de ce restaurant au allure de bistrot parisien depuis février 2012. Une cuisine fait maison, traditionnelle et créative à base de produits frais et de saison🥬

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𝑯𝑨𝑼𝑻-𝑩𝑼𝑮𝑬𝒀 𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑻𝑶𝑼𝑹 On se retrouve pour le deuxième reportage de notre web série « 𝗛𝗮𝘂𝘁-𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿 » avec le restaurant La renaissance 👩‍🍳🍲😋 Sylvain est propriétaire de ce restaurant au allure de bistrot parisien depuis février 2012. Une cuisine fait maison, traditionnelle et créative à base de produits frais et de saison🥬 📅 Ouvert du lundi au samedi Sauf mercredi soir & samedi midi 📍 Oyonnax (01100) ➡️ Plus d’infos https://cutt.ly/I4XW08a Ville d’Oyonnax

Publiée par Office de Tourisme Haut-Bugey sur Mercredi 29 mars 2023

Café la Fora à Hostiaz
(Plateau d'Hauteville)

Pour la première édition de notre nouvelle série « 𝗛𝗮𝘂𝘁-𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿 », on vous présente le restaurant La Fora Café 👩‍🍳🥘😋 On donne la parole à Laure et Corentin pour présenter leur carte inspirée des cuisines du monde, tout en privilégiant des produits locaux issus de circuits courts 🌎

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