Repas de Noël et de Saint Sylvestre
Restaurant Auberge Les Gentianes
490, route du Plateau
01130 Lalleyriat
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Agenda

Repas de Noël et de Saint Sylvestre

Découvrez le menu de Noël et de Saint Sylvestre à l'Auberge-Restaurant "Les Gentianes" . Savourez un repas gastronomique, tout en profitant d'un moment festif !
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Description

Menu à 75€ :
Entrée : Crème brûlée de foie gras aux champignons forestières
Plat au choix : Feuillantine de navarin de lotte aux langoustines ou
Poulet de 100 jours aux deux cuissons et sa sauce au safran du Bugey
Accompagnement : Palet de courge butternut gratiné au Morbier, pommes Anglaises
Plateau de fromages : Trois fromages aux choix ou Fromage blanc
Dessert : Trilogie de dessert maison : Nougat glacé au miel, truffe chocolat/chartreuse, tarte meringuée au citron

Menu à 85€ :
Entrée : Crème brûlée de foie gras aux champignons forestières
Plat : Feuillantine de navarin de lotte aux langoustines ou
Entremets - Trou normand : Sorbet pomme verte /Vodka
Plat : Poulet de 100 jours aux deux cuissons et sa sauce de safran du Bugey
Accompagnement : Palet de courge butternut gratiné au Morbier, pommes Anglaises
Plateau de fromages : Trois fromages aux choix ou Fromage blanc
Dessert : Trilogie de dessert maison : Nougat glacé au miel, truffe chocolat/chartreuse, tarte meringuée au citron

Suggestion du chef : 1 verre de Sauternes "Château de Rochers" 2020 (10cl) pour accompagner l'entrée +1 coupe de champagne "Paul Romain" Brute exception (12cl) au dessert. (Supplément 20€)

Consultez nos Menus de Fêtes sur notre site www.lesgentianes-lalleyriat.fr

Thèmes

  • themes

Catégories

  • Dîner / Repas spectacle

Langues

  • Français

Accueil des animaux

  • Non communiqué

Ouverture

Mercredi 25 décembre 2024 de 12h à 16h.

Mardi 31 décembre 2024 à 20h30.

Tarifs

Plein tarif : de 75 à 85 € (hors boissons).

Réservation

Accueil des personnes en situation de handicap

  • Tourisme adapté : non communiqué
  • Descriptif handicap mental : non communiqué
  • Descriptif handicap moteur : non communiqué
  • Descriptif handicap visuel : non communiqué
  • Descriptif handicap auditif : non communiqué
  • Marque tourisme et Handicap : non communiqué
  • Nombre de pers. pouvant être accueillis en fauteuil roulant : non communiqué
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